清嘉庆年间，茅台烧坊不下二十余家，形成“酒冠黔人国”的盛景。就在茅台镇酿酒业欣欣向荣之时，遭受了一次。太平时期，石达开率军攻占茅台镇，战后茅台古镇只剩下一片瓦砾，所有酒坊在战火中荡然。为圆祖母想要再喝上一杯茅台烧的愿望，1862年冬，时任四川盐务督办的华联辉倾尽全力寻得原镇中幸存郑氏酒师，在一座尚为完好的房子里，重建茅台烧酒坊成义烧坊。这就是茅台酒厂的雏形。
1951年秋，仁怀县人民以约合1.3万元人民币，于1951年11月5日和11月8日两次签约整体收购“成义酒坊”，成立贵州省专卖实业公司仁怀茅台酒厂。当时，该厂已有八十九年历史了。
据《茅台酒厂志》记载，是征得华问渠“同意”，成义烧坊以1.3万元（其中1000元是契税和工本费）的价格卖与，并更名为“贵州省专卖事业管理局仁怀茅台酒厂”。
华问渠父亲华之鸿的曾外孙文嘉禾2012年曾对表示，华家收到的1.2万元是“”自愿卖给国家，他早年听家中老人回忆，那笔收入尚不够“遣散工人”。
作为贵州首富的第三代、时代贵州商界的重要人物之一，华问渠的教育、书局、烧坊等各项产业都进行了“社会主义”。中华人民国成立之初，贵州省委部把他作为人士，安排为贵州省人民商业厅副厅长。然而，“三反”、“五反”等接踵而来。华问渠在运动中被。工作没了，一切辉煌成为过去。在的漫长时间里，这位老人独居在茅草房里。1979年，华问渠先生去世，享年85岁。
华问渠的儿子华树人是贵阳八中外语教师。一些七八十岁的退休教师还记得，华老师被整得很厉害。他们对华树人的儿子华效先还有印象，说他胆子很小。
广州一位人士对跟华树人的女儿华林娜交流有着非常深刻的印象。“什么都要半天，她说自己是在白眼中长大的黑狗崽，吃不饱饭、度日如年、。”
成义烧坊开张十六年后，仁怀县富绅石荣霄、孙全太、以及盐老板王立夫合开“荣太和”。生意虽好，但“中国合伙人之争上演”，孙全太说石荣霄贪污，要撤资，石荣霄出200两银子买断，于是“荣太和烧坊”就去了太字。
后来王立夫病故，其子王和星虽有股权，但干不过石荣霄。石荣霄本也姓王，后为石家养子，王立夫死后，石荣霄还复为王姓，后来烧坊归了石荣霄长孙王少章。
19年，孙全太后人孙远明，军阀干部，手里有枪，说爷爷辈当年被坑了，敲竹杠1000瓶茅台酒。此时王少章已死，烧坊由其弟王泽生接办。王泽生毕业于贵州省法政学堂，曾任县经费局长、区长。王泽生干脆把王立夫的后人清退，名正言顺独占烧坊。
王丙乾贵阳师范学校毕业，当过小学校长/茅台镇镇长。王丙乾年间曾任茅台镇镇长，茅台镇中心国民学校校长，仁怀县中枢镇中心小学校长，为发展教育做出了贡献。
王丙乾找了个秘书陈厚德，兼管厂务政务，这个陈厚德还是地下员，王丙乾据说还协助掩护地下党，后来还举荐陈厚德出任副镇长。茅台解放时，陈厚德解放后任茅台镇人民委员。却也没有避免王丙乾被。王丙乾孙女王德容说，所谓通匪，也不过是他与在外混迹的兄弟有过往来。由于时代特殊，所绘声绘色描述、并由王丙乾签字认可的武装聚众等通匪情节，难辨，但至少可以确认，王秉槐系其胞弟。
尽管下发给王家的上明确写着，依法保留其“工商业财产”，但据茅台酒厂志记载，1952年荣和烧坊还是被并入茅台酒厂。有关这段变故，熟知茅台历史的仁怀县原政协副徐文仲对南方周末记者解释说，下发几个月后，出了新的政策，按政策王家的工商业财产也不可保留，所以很快烧坊也被了。
1952年，其酒厂被。同年10月4日，由仁怀县财经委将“荣和烧坊”罚没所得约合500元人民币的固定资产并入茅台酒厂。到被接收时，该厂已有七十三测试你前世怎么死的年历史。
王丙乾离世，家中仅余老小，在接连不断的中，亦地主成分带来的：田产、无家可归。王丙乾死后不久，家人就被赶出位于烧坊的住所，住在赤水河边的宅子里。1953年茅台镇发大水，沿街的房屋被冲毁，无家可归的王家老小，幸得一位家中过去的女佣接纳，在这位女佣家的小屋里，一住就是几十年。
1941年由“茅酒之父”赖永初独资扩建更名为恒兴酒厂。当时恒兴酒厂生产的赖茅在那个时候就很火，甚至还有句“席上无赖茅，空有美佳肴”的流行语。
1952年，赖永初被以“采取转移银行金库、掉换借据等手段，盗窃价值人民币46万元的国家黄金”的，于1952年7月被贵阳市判处有期徒刑10年。1952年12月底开始，仁怀县人民授权茅台酒厂接管“恒兴酒厂”，盘点估价2.5万并入茅台酒厂。
恒兴烧坊经营者赖永初曾任贵州银行总经理，不久后被“查出盗窃银行金库里价值46万元的国家黄金”，1952年被贵阳法院判处有期徒刑十年。关了两年后，。但这位“资本家”被接管的烧坊，再也没有回到自己名下。
席卷而至的他也躲不掉。开会、抄家、“疏散下放”市中心搭着大台子，台上一边是，一边是资本家，人人胸前都挂着大铁牌、大木牌。“开完会，接着扫大街，通常一扫就是一天。”赖永初的儿子赖世强说，“各种名目的组织都来过我家，、工先队、、居委会家里被抄了至少七八次。”
年近古稀的赖永初和解放后与他生活的三房太太，1970年还被下放到铜仁地区一个生产队务农，直到结束。在偏僻的山坳里，赖永初也不能逃过风暴，“一搞运动，生产队就会拿他去斗，说这是贵阳下来的资本家”。
后，经贵州省政协常委会协商，决定赖永初为贵州省政协第四届委员会委员，省工商联执委会常委。但赖永初没有活到任期结束，就去世了。
1949年时，三家烧坊共有窖坑41个，其中“成义”18个，“荣和”6个，“恒兴”17个。年产茅台酒60000公斤左右。据悉，现在这些老窖坑已作为文物起来，不再酿造。
由当年的“成义、荣和、恒兴”组成的茅台酒厂，经过几代人的努力，已经市值万亿。从贵州茅台与国际酒业巨头相比看，茅台正世界酒业舞台中央。从品牌价值看，茅台居全球烈酒第一。从股票总市值看，茅台股票居全球烈酒第一。从茅台股份公司净利润看，居全球烈酒第二。从股份公司营业收入和总资产看，均居全球烈酒第四。
白酒正在迎来酱香的盛世。而茅台供不应求的现状还会持续。也因此，在2015年，商业大佬何慕先生牵手贵州省仁怀市茅台镇酿酒匠人梁明锋先生，共同推出有数酒。据了解，有数的酱香型白酒，从酱1到酱6，酒体不输茅台，价格又相对亲民，内部特供价368一瓶的有数酱香3号，完全媲美新产；698一瓶的十五年醇酱（有数酱香6号），媲美5699一瓶的十五年茅台！即使是多年茅粉，在喝过有数后，也连连称赞。
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